LES MARMITES EN EMOI

J'ai toujours eu une fascination pour les années 50, la musique, les publicités à la fois glamour et kitsch. C'est pour moi une époque de libéralisation et d'avènement du modernisme avec le développement de technologie dans la vie quotidienne. Aucune...

La deuxième édition du salon des blogs culinaires s'achève et chacun d'entre nous est reparti dans sa cuisine la tête et le cœur pleins d'idées et tout infusé de cette belle énergie que permettent les échanges en face à face entre blogueurs. En créant...

RECETTE PRIMEE EN NOVEMBRE 2009 PAR LE SITE Utilisés aussi bien en Inde que de nombreuses parties du monde les épices permettent de donner à nos plats d'incomparables parfums et accompagnent les viandes mais aussi les légumes. Les hommes ont de tous temps...

J'adore les chocolats de Noel et même si leur confection est parfois longue et minutieuse le résulatt en vaut toujours la peine car il s'agit souvent de recettes simples qui sont facilement réalisables avce un peu de patience. Aujourd'hui en prévision...

Utilisés aussi bien en Inde que de nombreuses parties du monde les épices permettent de donner à nos plats d'incomparables parfums et accompagnent les viandes mais aussi les légumes. Les hommes ont de tous temps cherché à conserver leurs aliments et selon...

<< RETOURNER A LA PAGE PRECEDENTE Les Indiens classifient les aliments selon ce qu'ils nomment les Gunas. Certains aliments pour les Indiens ne sont pas emprunts de vie, il s'agit par exemple du sucre raffiné, de la viande ou des produits alimentaires...

L'Inde est imprégnée de l 'Ayurveda qui est à la fois une sagesse et une médecine trouvant ses prémisses dans le Véda , ensemble de textes indiens antiques et sacrés. Cette approche induit que quoique l'on fasse, quelque soit le domaine dans lequel on...

La recette d'aujourd'hui est simple ça c'est sur , elle est à la portée de tous, c'est essentiel, elle plaira au plus grand nombre, j'en suis persuadé mais... Cette recette est-elle salée ou sucrée ? Cliquez ICI pour le savoir ….

J'ai été sollicité par le site POMME DE RAINETTE ET POMME D'API pour réaliser une recette à base de pommes…c'est l'époque non ! Comme depuis quelques semaines je prépare activement la fête de DIWALI, j'ai voulu à la fois répondre à cette demande et que...

Le Chef Damien qui anime le blog 750 g m'a demandé de présenter une recette lors du prochain salon du BLOG CULINAIRE qui se tiendra a SOISSONS les samedi 21 et dimanche 22 novembre 2009 Vous trouverez sur le blog toutes les informations dont vous avez...