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CONFIT DES JOURS HEUREUX

CONFIT DES JOURS HEUREUX

Claudia, mon amie styliste dont je vous ait déjà parlé LA, qui est par ailleurs aquarelliste me faisait remarquer l'autre soir "qu'elle se maquillait comme elle peignait". C'est assurément vrai car elle a toujours le teint aussi frais et diaphane que...

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LAIT CONCENTRE NON SUCRE CARAMELISE

LAIT CONCENTRE NON SUCRE CARAMELISE

Je vous ai présenté ICI la recette de la confiture de lait qui se fait avec du lait concentré sucré. C'est précisément parce que le lait NESTLE contient du sucre que la confiture est réalisable. Cependant il est possible, avec toutefois un autre résultat...

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EMINCE DE TOFU AU POTIMARRON

EMINCE DE TOFU AU POTIMARRON

Pour ceux qui comme moi préparent déjà DIWALI, vous pouvez sans attendre vous mettre dans l'ambiance et vous familiariser avec les ingrédients de l'Inde. Pour ceux qui sont végétariens, voici une superbe recette de saison, et pour tous les autres je vous...

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TARTE AUX FRUITS DE PONDICHERY

TARTE AUX FRUITS DE PONDICHERY

C'est lors d'un songe ...que la recette m'a été confiée par une très vieille femme indienne de Pondichéry qui la tenait de sa mère, qui elle-même la tenait de sa mère depuis bien longtemps…Cette très vieille recette se perd ainsi dans la nuit des temps....

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CONFITURE DE LAIT MAISON

CONFITURE DE LAIT MAISON

Pour ceux qui me connaissent déjà un peu, ils savent que je suis partisan du maximum d'effet avec le minimum d'efforts … Et bien la recette de la confiture de lait est l'illustration parfaite de ma devise s'il en est . Ce délice inavouable est aussi bon...

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